这两天温度都比较低,出门都要戴手套,戴耳套,不然就非常冷,我是一个比较怕冷的人,天气预报说这几天重庆的铁山坪、北碚的缙云山、金佛山等地方都下雪了,主城地区的最低温度为1度,这个天气真的是冷得不要不要的。
这么冷得的天气,最适合的美食就是火锅了,当然这里必然少不了一道营养丰富的美食,那就是菠菜,我是特别喜欢吃菠菜的,每次吃火锅,我都喜欢点上一道菠菜,这个菠菜呢怎么一个吃法呢?告诉大家,这个菠菜最好是放到清汤里面烫上1分钟就可以了,当然也可以放到红汤里面,红汤里面的牛油比较多,菠菜叶子又是比较吸油的,所以不建议在红汤里面烫菠菜。
在清汤里面,放上菠菜,只需要一分钟左右,就可以吃了,这个味道吃起来特别的鲜嫩,而且还带有一股清甜的菠菜味道,让人食欲大增。
当然大家还可以在弄点白萝卜来,把白萝卜放在清汤或者红汤都是可以的,几分钟就好了,用火锅烫出来的萝卜也是非常美味的哦。