再过一段时间就可以吃蚕豆了,作为冬季的一种美食,蚕豆在农村的种植是比较常见的,虽然常见,但是很少能见到有大规模种植蚕豆的,一个重要原因就是蚕豆的产量比较低,而且蚕豆的病虫害比较严重,所以在农村很多家里都是种植一小部分蚕豆,够自己家里吃就可以了,对于大规模种植蚕豆来说,怎样才能提高产量呢?
第一个就是蚕豆的品种,选用生育期适中、抗逆性强、丰产性好的优良品种,如成胡14号、成胡16、通蚕鲜8号等。
第二个就是蚕豆种子的处理,播前应深耕细整,开好三沟,防止渍害。播种前亩用20克钼酸铵拌种或0.2%硼砂溶液喷拌种子。新种蚕豆的田块,还需蚕豆根瘤菌拌种。
第三个丘陵地区一般在10月中、下旬播种,山区宜在9月下旬播种。每亩基本苗数8000~13000株,出苗后要及时查苗补苗。
第四个就是施肥,重施底肥,分次追肥,看苗施氮,增施磷钾,适施微肥。底肥:亩施过磷酸钙15~25公斤、氯化钾5~10公斤。苗肥:苗期追施3~4公斤尿素。花荚肥:蚕豆花荚期亩施过磷酸钙10~15公斤,草木灰50公斤,深施覆土。
第五个病虫害的防治,防治方法严格按照无公害生产技术进行。蚕豆生长期间的主要虫害是蚜虫和蚕豆象,病害有赤斑病、锈病及病毒病。