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地下室养出来的“软黄金”,娃娃鱼未来可期


放大字体  缩小字体 发布日期:2020-01-03  浏览次数:12
核心提示: 这条鱼最高市场价曾超过了2000元/斤,普遍养到4-10斤开始出售,利润空间超过一半!福建龙岩地区的养殖户说道。  这里所说的鱼指的是大鲵,又被称为娃娃鱼、狗鱼,在地球上已存在上亿年的时间,属于国家二级保护动物。娃娃鱼在我国已经有几十年的养殖历史,养殖区域遍布陕西、河南、四川、福建、贵州、湖南、湖北等地。
  “这条鱼最高市场价曾超过了2000元/斤,普遍养到4-10斤开始出售,利润空间超过一半!”福建龙岩地区的养殖户说道。
 
  这里所说的鱼指的是大鲵,又被称为娃娃鱼、狗鱼,在地球上已存在上亿年的时间,属于国家二级保护动物。娃娃鱼在我国已经有几十年的养殖历史,养殖区域遍布陕西、河南、四川、福建、贵州、湖南、湖北等地。
 
  其肉质细嫩、鲜美,富含优质蛋白质、氨基酸、微量元素等,是满汉全席中的“海八珍”之一,被称为“水中人参”,《本草纲目》中提及其具有很好的药用价值;此外还富含大量的胶原蛋白,在现代美容领域具有广阔的应用前景。


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  福建娃娃鱼养殖现状

  “我从2009年开始转养娃娃鱼,现在我们放苗规格一般为5-7公分,苗价约20元/条。养到4斤左右开始上市(需要3年左右),最大养到十几斤。其中20-30公分(2.5-3斤)为其生长周期的特殊阶段,在这个阶段之前养殖难度更大、存活率低;这个阶段之后长速快、发病率低。”冠元的总经理卢潮斌说到。

约25公分的娃娃鱼

  据悉,娃娃鱼喜安静、阴暗、潮湿处,水质清、活、凉为佳,不同规格的鱼对养殖池的要求也不一样。目前以活鱼或冰鲜鱼投喂为主,还没有适用的人工饲料。病害以预防为主,使用药品和抗生素或会导致其出现不适应性。“我们一直不敢使用药品、抗生素等,清池以后用消毒水冲洗一次。”


  大规格娃娃鱼

  卢潮斌的苗种来自汉中地区,养殖规模约2000平米,年均产量3-4万斤,现正在实施整鱼、分割销售方式,销售半径可遍布快速物流所能抵达的地方。娃娃鱼交易市场正在从广州逐步转移到厦门。

 
 
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